Cette semaine au Garde-manger vous trouverez
Légumes et fruits frais des environs … et de plus loin
Des salades, des poireaux, des carottes, des pommes de terre, du fenouil, des blettes.
Des oignons, des échalotes, des bottes d’oignons nouveaux, bottes d’aillet,
Des kiwis, des pommes, des citrons, des dattes de Mazafati (Iran), des figues séchées, des pruneaux, des raisins de Corinthe (de Corinthe ;-).
Des fruits secs du coin et d’ailleurs
Des noix, noisettes, amandes.
De pas très loin …
Des huiles : d’olives, de tournesol, de colza.
Des farines : de petite épeautre, de sarrasin, de froment.
Des légumineuses : pois cassés, pois chiches, lentilles vertes, lentilles corail, haricots maïs, haricots rouges,
Des graines : de tournesol, de courge, de chanvre, de lin.
Du lait, de la crème et du beurre, des yaourts, fromages blancs … de chèvres, vaches et brebis du voisinage !
Et bien sûr des fromages : pâtes molles bien affinées des P’tits Béarnais, bûches et crottins de chèvres, crottins crémeux de brebis.
Et puis les tommes, de vaches des P’tits Béarnais, de brebis d’Intza Reca et d’Alain Domini, de chèvres de Laurence Bessouat …
Si vous le souhaitez, vous pouvez passer commande par courriel et venir la retirer quand vous voulez. A tout bientôt !
