Vous êtes cordialement invités à la dégustation de renouée du Japon le 2 août (mercredi). Bien que la renouée du Japon soit une plante envahissante, ses racines sont connues pour leurs propriétés médicinales et leurs effets bénéfiques sur la santé. Lors de cet événement, vous pourrez goûter l’extrait de racine fabriqué à partir de la renouée du Japon locale.
La renouée du Japon a été introduite en Europe au XIXe siècle à des fins ornementales, mais elle s’est maintenant répandue sur tout le continent en raison des activités industrielles de terrassement. Osserain-Rivareyte, en France, n’est pas une exception, malgré l’éloignement.
Le guide de fabrication de boissons est le résultat du projet de trois ans de l’artiste japonais Inari, EROI Drink, qui consiste en une boisson énergisante fabriquée à partir de renouées japonaises envahissantes.
Date : 2 août (mercredi) 17:00 - Lieu : 112 rue de l’Hôpital 112 Rue de l’Hôpital, 64390 Osserain-Rivareyte
Japanese knotweed tasting event - alongside the launch of the drink making guide
You are warmly invited to the Japanese knotweed tasting event on 2nd August (Wed). While Japanese knotweed is an invasive plant, its roots are known to have herbal medicinal properties, providing health benefits. You can try out the root extract made from the local Japanese knotweed at this event.
Japanese knotweed was first introduced to Europe in the 19th century for ornamental purposes, but it has now spread throughout the continent due to industrial land-moving activities. Osserain-Rivareyte, FR, is not an exception, despite the remoteness of the location.
The drink making guide is the result of Japanese artist Inari’s 3-year project, EROI Drink, which involves an energy drink made from invasive Japanese knotweed.
Date: 2nd August (Wednesday) 17:00 - Location: 112 Rue de l’Hôpital, 64390 Osserain-Rivareyte