C’est l’été au Garde-Manger !
Les premières tomates de la Ferme de Menaüt et d’Ahalen Lurrak sont arrivées ce matin au Garde-Manger !
Mais aussi des concombres, des aubergines, des courgettes, des oignons blancs, des bouquets de basilic et de thym, des betteraves, des poivrons, des citrons … Des myrtilles de Bournos, les melons et l’ail de Lectour, des salades et des haricots verts d’Oraas …
Des crottins frais comme la rosée du matin
, d’autres plus affinés …Du greuil, fromages blancs fouettés de brebis et de chèvre, yaourts …
Des œufs, saucissons et chorizos de porc Kintoa et les chocolats Yere.
Bon appétit !